노로 바이러스에 좋은 음식, 효과, 레시피 추천
1. 노로바이러스, 뭐길래 이렇게 난리일까?노로바이러스는 겨울철 감기처럼 유행하는 바이러스성 장염의 주범이에요. 오염된 음식이나 물, 심지어 손을 통해서도 쉽게 감염될 수 있죠. 게다가 감염 후 12~48시간 만에 증상이 나타날 정도로 빠르게 퍼지는데, 구토, 설사, 복통, 발열 같은 증상이 주요 특징이에요.노로바이러스는 강력한 생존력을 가지고 있어 날음식이나 덜 익힌 음식으로도 전파될 수 있어요. 그래서 겨울철에는 위생 관리를 더 철저히 해야 한답니다!그럼 어떻게 예방할 수 있을까요?손을 깨끗이 씻어요! 특히 식사 전, 음식 조리 전에는 30초 이상 비누로 꼼꼼히 씻어야 해요.날음식은 피하고, 굴, 조개 같은 해산물은 꼭 85℃ 이상에서 익혀 드세요.감염자를 간호할 때도 주의가 필요해요. 감염된 사람이..
2025. 1. 14.
직장인 초간단 김장, 효능, 준비물 체크리스트, 김장법
1. 김치의 효능: 건강을 지키는 발효식품1-1. 장 건강을 돕는 유산균김치는 대표적인 발효음식으로, 장 건강을 돕는 유산균이 풍부하게 포함되어 있습니다. 유산균은 발효 과정에서 자연적으로 생성되며, 이는 장내 유익균의 비율을 높여 소화와 면역력을 증진시킵니다. 특히, 바쁜 직장인들은 불규칙한 식사로 인해 장 건강이 악화되기 쉽기 때문에 김치를 섭취하는 것이 큰 도움이 됩니다.1-2. 풍부한 영양소김치는 비타민 A, B, C뿐만 아니라 칼슘과 철분 같은 필수 영양소가 다량 함유되어 있어 균형 잡힌 영양 섭취에 기여합니다. 비타민 C는 면역력을 강화하며, 피로 회복을 도와 바쁜 직장인들이 활력을 유지할 수 있도록 돕습니다.1-3. 다이어트와 항산화 효과김치는 저칼로리 식품으로, 체중 감량을 원하는 직장인들..
2025. 1. 14.
더덕의 영양소, 비건, 더덕구이, 더덕무침, 볶음, 더덕비빔밥
더덕 요리 레시피 4가지와 영양소 정보더덕의 영양소, 이렇게 몸에 좋다니!안녕하세요! 더덕은 "산에서 나는 고기"라고 불릴 만큼 영양소가 풍부한데요. 그중 가장 주목받는 성분은 바로 사포닌이에요. 이 성분은 면역력을 강화하고 피로 회복에 도움을 준답니다. 또 식이섬유가 풍부해서 장 건강을 챙기고 변비에도 좋다고 해요.비타민 C와 칼슘, 칼륨 같은 필수 영양소도 많아서 피부 건강, 뼈 건강, 혈압 관리에도 효과적이에요. 특히 항산화 작용을 하는 성분들이 많아서 노화를 예방하고 심혈관 질환 예방에도 도움이 된답니다. 건강하고 맛있는 더덕, 요리로 만들어 먹으면 더 좋겠죠? 그럼 지금부터 더덕으로 만들 수 있는 맛있는 요리 4가지를 소개할게요!1. 더덕구이: 건강과 맛을 한 번에!더덕구이는 정말 쉽고 간단하게..
2025. 1. 11.
